muruku ah yee

咖啡饼

花生饼

猪油花生饼

花生粉         600g

面粉             500g

糖粉             240g

盐.                 1 tsp

猪油             300-350ml

全部材料拌匀，搓成小圆粒，上面用牙膏盖印一下，涂抹上蛋汁，160度20分钟。

鲜虾云吞

好好吃的云吞，水煮或炸都好吃

椰丝红姑

翡翠莲蓉月饼

饼皮

面粉      300g

糖浆.     300g

油.           80g

碱水.     1 tbsp

全部拌均，四小时后使用，一天就回油

可以做 16个40g的皮

翡翠莲蓉            1kg

瓜子仁（炒香）200g-250g

185g的印  120g馅 40g皮

独角丝茅护肾免洗肾

我也有煮过来喝，之前因为尿有泡沫,确实有效。