海鲜豆腐

日本豆腐。     3 条（压碎）

鱼胶。             100g

红萝卜碎         1 tbsp

葱花                 2 tbsp

蛋                     2 个

胡椒粉             半 tsp

糖                      1 tsp

盐                      半tsp

鸡粉                  半tsp

玉米粉              3 tbsp

全部用料拌均，9寸四方盘抹油，倒入伴好的豆腐料铺平，中火蒸20分钟，取出待凉，切块，收入冰箱，要用时沾薯粉煎香，沾mayonnaise吃。

酱蒸

这是一道非常下饭的酱料

A:辣椒干.              12g

    洋葱/小葱       100g

    豆酱.                3 tbsp

B:姜碎                  100g

   蒜蓉                    75g

C:酸梅酱              9 tbsp

   番茄酱              6 tbsp

   鸡粉                  1 tbsp

   糖                      2 tbsp

做法

1。将A料加少许水打成酱，锅里下油烧热，倒入A料炒出油，倒入B料炒均，下调味料煮浓即可。

酱料煮好有一饭盒

可以用来蒸鱼，蒸排骨，蒸鸡。

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