这是前几个星期的产品,今天才摆上来,没有拍到照片。
烧肉炒饭
1000g 冷饭(约5碗)
300g 烧肉(切粒)
300g 中虾(切粒)
160g 腊肠(切粒)
3 tbsb 鱼露
2 tbsb 蚝油
1 tsp 胡椒粉
1tbsp 老抽
3 粒 蛋(煎成蛋皮,切丝)
青葱粒
2 粒 洋葱(切粒)
少许油
用油爆香洋葱,下腊肠煎香,下烧肉和虾炒香,下饭和调味料炒均即可。
吃时洒上青葱粒和蛋丝。
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