Sunday 20 May 2012

超简单的puff pastry sausage

昨天的家庭小组,我预备了这个超简单的点心:puff pastry sausage.大家都说好吃,我就与大家分享这小点心,从 准备工作到清洗.前后不用一个小时,美味的点心就可以上桌了.

材料:
1 包             puff pastry(小片庄)内有10片,每片切半
20条            cocktail sausage(或大的hotdog切半)
少许蛋汁(扫面用)
少许芝麻洒面用(我忘了放,放进烘炉才想起)

做法:把熱狗放在puff pastry上,卷起来,尾端抹少许蛋汁然后轻轻压紧,排放在烘盘上,搽些蛋汁在上面,然后洒上芝麻,用烘炉烘20-25分钟,即可.喜欢cheese味的,也可洒些cheese在上面.

小片庄
 全麦大片庄
大片庄
我很贪心,3种包庄都买了回来,随时都可以做些小点心.

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